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Blätterteig mit Tomaten

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Ein einfaches und leckeres Rezept für Blätterteig mit frischen Tomaten.

Ingredients

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  • 1 Rolle Blätterteig
  • 4 große Tomaten
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Den Blätterteig auf ein Backblech legen.
  3. Die Tomaten in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  4. Feta-Käse zerbröseln und über die Tomaten streuen.
  5. Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer über die Zutaten geben.
  6. Im Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
  7. Warm servieren.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante können Sie zusätzlich Zucchini hinzufügen.
  • Servieren Sie das Gericht mit einem frischen Salat.

Nutrition