Beste Bärlauch Feta Creme – Einfach & Cremig
Eine einfache und cremige Bärlauch Feta Creme, ideal als Dip oder Brotaufstrich.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 250 g 1x
- Category: Aufstrich
- Method: mixing
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Feta Käse
- 100 g Bärlauch
- 100 g Frischkäse
- 50 ml Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Instructions
- Bärlauch waschen und grob hacken.
- Feta, Frischkäse, Bärlauch und Olivenöl in eine Schüssel geben.
- Mit einem Pürierstab alles gut vermixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Die Creme in einen Behälter füllen und im Kühlschrank kalt stellen.
Notes
- Vor dem Servieren die Creme etwas temperieren lassen.
- Die Bärlauch Feta Creme hält sich im Kühlschrank ca. 5 Tage.
- Ideal als Aufstrich für Sandwiches oder als Dip für Gemüse.
Nutrition
- Serving Size: 2 EL
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
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