Bärlauch Feta Dip – Der cremige Frühlingsklassiker für Brot, Grill & Gemüse
Ein cremiger Dip mit frischem Bärlauch und Feta, perfekt für Brot, Grill und Gemüse.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dip
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 100 g Bärlauch
- 150 g Quark
- 50 g Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Bärlauch gründlich waschen und grob hacken.
- Feta, Quark, Joghurt und Olivenöl in eine Schüssel geben.
- Bärlauch hinzufügen und alles gut verrühren.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dip in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren kaltstellen.
Notes
- Zu gegrilltem Fleisch oder frischem Gemüse servieren.
- Kann auch mit Brot oder Crackern genossen werden.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg
Find it online: https://rezeptmeisterei.de/barlauch-feta-dip-2/