Bananenkekse – Einfaches Rezept ohne Zucker
Ein einfaches und gesundes Rezept für köstliche Bananenkekse ohne Zucker.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 12 Kekse 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: deutsche
- Diet: vegan
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200 g Haferflocken
- 50 g ungesüßte Apfelmus
- 100 g Nüsse (gehackt)
- 1 TL Zimt
Instructions
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die reifen Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
- Die Haferflocken, Apfelmus, Nüsse und Zimt hinzugeben und gut vermischen.
- Mit einem Löffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen.
- Die Kekse 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Die Kekse können nach Belieben mit Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchten verfeinert werden.
- Stellen Sie sicher, dass die Bananen sehr reif sind, um die Süße zu maximieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80
- Sugar: 0 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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