Apfelmuffins in Rosenform
Diese Apfelmuffins in Rosenform sind eine köstliche und kreative Möglichkeit, einen klassischen Snack zu genießen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Muffins 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Äpfel
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 ml Milch
Instructions
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Butter und Zucker cremig rühren, dann die Eier und den Vanillezucker hinzufügen.
- Mehl und Backpulver unterrühren.
- Die Milch zugeben und alles gut vermengen.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen und die Apfelscheiben dekorativ darauflegen.
- Ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Für eine besondere Note können Zimt und Nüsse hinzugefügt werden.
- Die Muffins können heiß oder kalt serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 200
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
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