Apfelküchlein mit Zimt
Fluffige und saftige Apfelküchlein mit Zimt, perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Äpfel
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
- 50 ml Milch
- 1 Teelöffel Backpulver
- Öl zum Ausbacken
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in Ringe schneiden.
- Mehl, Zucker, Eier, Zimt, Salz und Milch vermengen.
- Backpulver unter den Teig mischen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen.
- Äpfel in den Teig tauchen und im Öl goldbraun ausbacken.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Die Apfelküchlein können mit Puderzucker bestreut werden.
- Serviere sie warm für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 2 Apfelküchlein
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
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