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Apfel Zimt Kuchen mit Streuseln: Saftig, aromatisch & perfekt für den Herbst

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Saftiger Apfel Zimt Kuchen mit Streuseln, ideal für den Herbst.

Ingredients

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  • 4 Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 200 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 150 g Butter, weich
  • 4 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
  3. Butter und Zucker schaumig schlagen.
  4. Eier einzeln unterrühren.
  5. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
  6. Trockene Zutaten langsam unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung heben.
  7. Die Äpfel und die Hälfte der Streusel unterrühren.
  8. In eine gefettete Kuchenform geben und die restlichen Streusel obenauf verteilen.
  9. Ca. 50 Minuten backen.
  10. Abkühlen lassen und genießen.

Notes

  • Für noch mehr Aroma können Nüsse hinzugefügt werden.
  • Kann warm serviert werden, schmeckt aber auch kalt gut.

Nutrition