Apfel Quark Auflauf – Bestes Rezept für den Ofen-Genuss
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Ein köstlicher Apfel Quark Auflauf, perfekt für einen süßen Genuss aus dem Ofen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Quark
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 50 g Butter, geschmolzen
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer großen Schüssel Quark, Zucker, Vanillezucker und Eier gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Äpfel unter den Teig heben.
- Eine Auflaufform einfetten und den Teig einfüllen.
- Die geschmolzene Butter gleichmäßig über den Auflauf gießen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Notes
- Serviert mit Sahne oder Vanilleeis.
- Für einen zusätzlichen Crunch, gehackte Nüsse über den Teig streuen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg